Ferien in den BeNeLux
In diesen Herbstferien waren wir einige Tage unterwegs mit der VanEssa (unserem Bett), dem neuen Kühlschrank und einem neuen tollen Vorzelt für unser Auto. Ziel: Niederlande
30 Jahre – Geburtstagsfeier
Prû feierte seinen 30. Geburtstag. Shelly fand, dass man das gross feiern sollte. So wurden viele Gäste eingeladen. Salate und Dessert vorbereitet und der Grill in Position gebracht.
Currysauce
Sooo, ein paar Saucen hab ich schon veröffentlicht. Die Knoblauch- und Cocktailsauce, sowie auch die Currysauce, gehören zu meinen drei standard Saucen im Kühlschrank. Da diese noch gefehlt hat, werde euch auch noch dieses Rezept geben.
Cocktailsauce
Dieses Rezept stammt aus einem Kochbuch meiner Mutter. Bei vielen Cocktailsaucen wird einfach Ketchup mit Mayonnaise vermischt. Ich habs da doch lieber ein bisschen raffinierter, aber dennoch ohne Alkohol.
Knoblauchsauce
Dass ich Knoblauch mag ist ein grosses Geheimnis. Das meine Oma und Mutter die weltbeste Knoblauchsauce der Welt machen auch nicht. Klar sie ist nicht fettreduziert, vegan oder sonst was, aber sie ist verdammt gut.
Pulled Pork nach shelly
Pulled Pork oder in Stücke zeriessenes Schweinefleisch. Ich liebe es , aber so lange habe ich ein «mir schmeckendes «Pulled Pork Rezept gesucht…
1 Jahr unsere Kleinen
Vor einem Jahr bekamen wir Zuwachs. Nein kein Kind, sondern unsere zwei kleinen «Kater» Gian und Giachen.
Curry mit Huhn und Broccoli
Ich habe dieses Rezept, wie so viele auf Pinterest gefunden. Ich habs ausprobiert und muss sagen, sooo lekker😊
Sommerferien in Lanzarote
Wir verbrachten eine Woche Sommerferien an der Costa Teguise in Lanzarote – auf dem Liegestuhl, im Meer, am Strand oder auf Erkundungstour.
Burger mit Feta
Das wir Burger mögen wissen alle, hier ein neues Rezept, bei dem der Pattie gefüllt, der Bun selbstgemacht ist und als Beilage die gesünderen Süsskartoffelpommes.
